Die Ausbildung bereitet dich auf Tätigkeiten im Hotelmanagement, an der Rezeption sowie in Küche und Service vor. In der 3. Klasse machst du eine Abschlussprüfung im Bereich Service, in der 4. Klasse im Bereich Küche. Die Hotelfachschule schließt mit der staatlichen Abschlussprüfung (Matura) und dem Titel „Hotelkaufmann/Hotelkauffrau” ab.
Nach diesen Prüfungen erhältst du den „Gleichstellungsbrief Lehrabschluss”:
» mit 8 Wochen Arbeitserfahrung nach der Matura oder
» mit 8 Monaten Praktikum, falls du vor der Maturaprüfung von der Schule abgehst.
Die Prüfung ist nur gültig, wenn du das 3. bzw. 4. Schuljahr erfolgreich beendet hast.

